Fixin

１級畑

面積  22ha 43a 42ca

最低アルコール度数　赤11  白11.5

最高アルコール度数　14

haあたりの認められる収量　赤48〜56hl　　白55hl~62hl

村名

面積  102ha 67a 59ca

最低アルコール度数　赤10.5  白11

最高アルコール度数　13.5

haあたりの認められる収量　赤50〜58hl　　白57hl~64hl

フィサンは一般的に力強くタンニンがしっかりとしている。

長期熟成にも耐えられ、動物的なアロマやなめし革のように野性味ある香りがすることがしばしばである。

代表的な畑 

クロ・ド・ラ・ペリエール　Clos de la Perrièrre

この畑はクロ・ド・ヴージョ開墾から30年後の1142年に作られた歴史ある畑である。AOC法ができる前はグランクリュ扱いだったという。

ジョリエJolieのモノポールである。

クロ・ナポレオン　Clos Napoléon

この村の出身のクロード・ノワゾはナポレオンの幕僚であり、エルバ島から帰国後にこの村の奥地にある公園に＜ナポレオンの目覚め像＞を作らせた。

彼の所有していた畑＜シュソ＞はのちに＜クロ・ナポレオン＞と名付けられたという。

ピエール・ジュランPierre Gelin のモノポールである。

代表的生産者

JOLIET

PIERRE GELIN

ARMELLE & JEAN-MICHEL MOLIN

PHILIPE NADDEF