クロ・ド・ベーズ

15.40ha

640年頃、アマルゲール公爵からベーズ修道会に寄進されたこの畑は、ブルゴーニュ最古の畑の一つ。

シャンベルタンに比べると、やや傾斜が急で、排水が良好。

ウミユリ石灰岩やバジョース階の泥灰土、表土は時に塩分濃度のため黒色した石灰岩が見られる。

非常にエレガントでかつ力強いワインを生み出すが、

シャンベルタンに比べると繊細と言われる。複雑でやや気難しく、繊細。時に厳格な雰囲気を見せる。

Pierre Damoy  5.36ha

Armand Rousseau 1.42ha

Drouhin-Laroze 1.39ha

Faiveley 1.29ha

Marion 1.01ha  （プリウレ・ロックがメタヤージュ）

Bruno Clair 0.98ha

Groffier

Bart

Louis Jadot

Rebourseau

Dujac